close
تبلیغات در اینترنت

طعم بی نظیر رول های استیک و پنیر

برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
برای سفارش تبلیغات کلیک کنید
برای سفارش تبلیغات کلیک کنید

تبلیغات

Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز

آرشیو

امام موسی کاظم علیه السلام : هر که می خواهد که قویترین مردم باشد بر خدا توکل نماید.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، استیک یکی از انواع خوشمزه یک غذا با گوشت است. در این آموزش راسته های گوساله را به ورق های نازک برش می زنیم و همراه پنیر و بعضی مواد دیگر سرخ می کنیم. حتما امتحان کنید و لذت ببرید.

مواد لازم:
 

    راسته گوساله ورقه شده به تعداد لازم

    نمک 8/1 قاشق چایخوری

    پودر انجیر 8/1 قاشق چایخوری

    پیاز رنده شده 4/1 قاشق چایخوری

    فلفل سیاه 3/1 قاشق چایخوری

    روغن زیتون 8/1 پیمانه

    پنیر ورقه‌ای (گودا یا چدار) به مقدار لازم

    فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده 8/1 پیمانه

    برگ شاهی 2/1 پیمانه


روش تهیه:

1. راسته گوساله را به صورت ورقه ورقه برش بزنید سپس بین کیسه فریزر قرار دهید و با بیفتک‌کوب بکوبید. روی گوشت نمک و پودر انجیر بمالید و کاملا فشار دهید تا جذب گوشت شود. حال گوشت را به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید تا بیات و نرم شود.

2. سپس پیاز رنده شده، روغن زیتون و فلفل سیاه به گوشت بزنید و مجددا 12 ساعت در یخچال قرار دهید. ورقه‌های گوشت را با بیفتک‌کوب روی تخته گوشت کمی بکوبید سپس یک ورقه پنیر خرد شده و چند برگ شاهی و فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده را روی گوشت قرار دهید و آن را رول کنید و دو طرف رول را با خلال دندان محکم کنید.

3. در انتها تابه یا گریل چدنی را کمی چرب کنید؛ و رول‌ها را سرخ کنید؛ به طوری که همه جهات کاملا سرخ شوند.

برترین ها /2021


لینک منبع و پست :طعم بی نظیر رول های استیک و پنیر
http://www.jamnews.ir/detail/News/593031

نویسنده:

تاریخ: سه شنبه 12 آبان 1394 ساعت: 12:35

نظرات()

تعداد بازديد : 8

به این پست رای دهید:

بخش نظرات این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

آمار

آمار مطالب آمار مطالب
کل مطالب : 108
کل نظرات : 0
آمار کاربران آمار کاربران
افراد آنلاین : 1
تعداد اعضا : 0
آمار بازدیدآمار بازدید
بازدید امروز : 14
بازدید دیروز : 6
ورودی امروز گوگل : 0
ورودی گوگل دیروز : 0
آي پي امروز : 1
آي پي ديروز : 2
بازدید هفته : 21
بازدید ماه : 73
بازدید سال : 888
بازدید کلی : 3,186
اطلاعات شما اطلاعات شما
آی پی : 54.167.112.42
مرورگر :
سیستم عامل :
امروز : چهارشنبه 23 آبان 1397

ورود کاربران

نام کاربری :
رمز عبور :

رمز عبور را فراموش کردم ؟

عضويت سريع

نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد